Selasa, 18 Juni 2013
Nasi Kucing
Nasi Kucing
Nasi
kucing (atau dalam bahasa Jawa dikenal dengan "segå kucing") bukanlah
suatu menu tertentu tetapi lebih pada cara penyajian nasi bungkus yang
banyak ditemukan pada warung angkringan. Dinamakan "nasi kucing" karena
disajikan dalam porsi yang (sangat) sedikit, seperti menu untuk pakan
kucing. Nasi kucing adalah sebentuk nasi rames, dengan menu
bermacam-macam: tempe kering, terigoreng, sambal goreng, babat, bandeng,
usus, kepala atau cakar ayam serta sate telur puyuh, yg semangkin
nikmat kalau dibakar dahulu sebentar sebelum disajikan.Nasi kucing
dikenal di berbagai tempat diJawa Tengah (termasuk Yogyakarta) dan
sangat populer di kalangan mahasiswa karena harganya lumayan murah untuk
ukuran kantong anak kos, selain itu rasanya juga pas di lidah
orangIndonesia.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar